Domuzlarla ilgili işler: nereden başlamalı ve nasıl bir iş planı yapmalı

Pin
Send
Share
Send
Send


Domuz yetiştiriciliğini bir işletme olarak başlatmaya karar verirken, bunun kolay olacağını düşünmeyin. Gerçekten de, domuz yetiştiriciliği, sığır ve küçük ruminantların içeriği ile karşılaştırıldığında daha basittir, verim daha yüksektir. Ancak, göz önünde bulundurulması gereken tuzaklar ve nüanslar vardır. Bu endüstri ilk aşamada büyük nakit yatırımları ile karakterizedir. İyi bir iş planında her şey göz önünde bulundurulmalıdır: tesisler, yem, veterinerlik hizmetleri, çalışan sayısı, belgeler ve vergiler.

Neden domuzlar en iyi seçenek

Yani, domuz endüstrisini bir işletme olarak görüyorsanız, nereden başlayacağınızı ve nasıl başaracağınızı ayrıntılı olarak anlatacağız.

Et için domuz yetiştirmek, sebepsiz ve hayvancılığın en karlı biçimlerinden biri olarak kabul edilmez. Domuz karkasının herhangi bir yerine her zaman bir talep vardır ve fiyatları sabit ve oldukça yüksektir.

Domuz yavrularının verimi yılın zamanına bağlı değildir, bu yüzden onlardan elde edilen gelir sürekli olarak elde edilebilir. Yetkin bir iş planı yaparak, domuz yetiştiriciliği çok karlı yapılabilir. Bu aktivitenin faydalarını düşünün.

İlk olarak, hemen hemen tüm karkaslar domuzlarda kullanılır. Kesim verimi% 95'e kadardır, ancak daha düşük olsa bile,% 75-80'i sığır veya koyun yetiştiriciliğinden daha fazladır.

İkincisi, domuzlar verimlidir. Bir anda 10-12 domuz doğururlar. Sağlıklı bir ekmek, yavruları yılda 2 veya 3 kez üretebilir. Bu aynı zamanda, yılda en iyi ihtimalle birkaç genç hayvan başını getiren diğer popüler çiftlik hayvanları ile karşılaştırılamaz.

Üçüncüsü, domuzlar hızlıydı. Hızlı büyür ve kilo alırlar. Sadece bir hafta içinde yeni doğmuş bir domuz yavrusu kütlesini neredeyse iki katına çıkarır. 6-7 ay sonra, hayvanın ekonomik olarak olgunlaştığı kabul edilen miktar olan 100 kg ağırlığında olacak. Gelişimin yoğunluğuyla domuzlar da koyun ve ineklerin önündedir.

Kendi işini kurmak hakkında ne düşünmelisin

Yüzlerce veya binlerce domuz için derhal büyük bir domuz yetiştirme kompleksini açmak gerekli değildir. Bir domuz mini çiftlik ile başlayabilirsiniz. Ancak, her durumda, işletmenin ihtiyacı olacak:

  • mülk kiralamak, bir domuz çiftliği için arsa (sahip değilseniz);
  • kayıtlı olmak;
  • personel işe almak;
  • yiyecek almak;
  • domuz satın almak;
  • ev eşyası, ekipman, kırtasiye vb. satın almak;
  • domuz ürünlerini pazarlamak için yollar bulmak.

Bütün bunlar domuz çiftliği iş planınıza yansıtılmalıdır. Domuzların ıslahının hemen büyük bir gelir getirmeye başlamaması gerçeğine hazırlık yapmak da gereklidir. Ama bu korkutucu değil. İşin yapılması zaman alacaktır. Önemli olan her şeyi önceden hesaplamak.

Çiftliğiniz 100'den fazla domuz içerecekse, bireysel girişimci olarak kaydolmak daha iyidir. Sıfırdan evdeki küçük işletmeler hakkında "Domuz yetiştiriciliği - evde iş" başlıklı yazıyı okuyun.

Kurumsal gelişim planı yaparız

Bir iş planı ile başlıyoruz. Aşağıda bunu anlatacağız, ancak örnek genelleştirilecek. Her damızlık için maliyet ve kar miktarı farklı olabilir.

Domuz çiftliğinin iş planının bir özeti eklenmiştir. Girişiminizin hedeflerini ve buradaki yatırım miktarını gösterir. Ne kazanacağınızı yazmak için, tam olarak ne olduğunu belirtin: et satışı, genç domuz eti vb.

Ayrıca, hedefler alıcıların domuzlara veya etlerine olan taleplerini, çiftliğin yüksek karlılığını karşılamak olacaktır. Ardından, yatırım yapmak istediğiniz para miktarını belirtin, kaynakları bir banka kredisi, kendi fonudur. Bir domuz çiftliği, ekipman açmak için devletten sübvansiyon alabileceğinizi unutmayın.

İş planının içeriği, domuz veya et pazarlarının ayrıntılı bir tanımını içermelidir: ürünleri nasıl satacağınızı - ağlar aracılığıyla satmak, bireylere, diğer tarımsal işletmelere satmak.

Kime ve ne satacağınızı yazın. Örneğin, domuz eti, domuz yağı, pazardaki insanlar tarafından satın alınacak ve domuz gübresi çiftçi olacak.

Bir sigarahanesi açmak istiyorsanız, yarı mamul ürünlerin veya diğer ilgili ürünlerin üretildiği dükkan, bunun hakkında yazın.

Pazar durumu, rekabet gücü

Piyasa analizi yaptığınızdan emin olun. Bir işletme olarak domuz yetiştirmek popülerdir ve konunun tüm yönlerini değerlendirmeniz gerekir.

Gıda ambargosu, Rus tarım üreticilerinin gelişmesini sağlasa da, rekabet çok zayıf değildi. Domuz eti talebi, krizde bile her zaman yüksek kalmaya devam etmekte, ancak “rakipleri” analiz ederken sadece domuz üreticilerini dikkate almamaktadır. Piyasadaki domuz eti ana rakip tavuklar ve onlar için talep artıyor.

Yararları arasında domuz endüstrisinin hızlı büyümesine dikkat ediyoruz. 2013'ten beri Rusya'da domuz eti üretimi% 26 arttı. 2017 yılında ülkemiz domuz eti ihracatı alanında dünyada beşinci sırada yer aldı. Aynı zamanda, yurt içi talep% 100 tatmin olmuyor, bu nedenle acemi domuz üreticilerine açık bir yol.

Hayatı sizin için ne zorlaştırabilir? İlk etapta - Afrika domuz nezlesi veya salmonelloz gibi hayvan hastalıkları. Tekelcilerden her zaman bir tehdit söz konusudur ve vergiler de güçlük katar. Olası risklerin ayrıca iş planında göz önünde bulundurulması gerekir.

Domuz çiftlikleri için tesisler, maliyet, gereksinimler

Domuzlarla iş yapmak için çok fazla alan gerekir, bunlardan hiçbiri değil, katı parametrelere karşılık gelir.

Domuz çiftlikleri binaları şehir veya köyün dışına yerleştirilmeli, su kütlelerinin uzağında uygun bir alana sahip olmalıdır. Eski domuz çiftlikleri binaları, bir arsa kiralayabilir veya kendi arazinizde bir çiftlik inşa edebilirsiniz. Domuzlar için mülk kiralamak, bölgeye ve duruma göre farklı olabilir. Sıfırdan inşa etmek daha pahalıdır, ancak her şeyi olması gerektiği gibi yapmak daha kolaydır.

200-300 başlı bir domuz çiftliğinin inşaatı ve ekipmanı yaklaşık 2 milyon rubleye mal olacak. Bölgeyi planlamak için 2,5 metrekare alıyoruz. Yetişkin domuz başına m. Genç stokun her başında - 0,6 ile 1 kare. m Ana ekipmandan besleyicilere, içicilere, gübre temizleme sistemine ihtiyaç duyacak. Zorunlu iyi havalandırma sistemi ve ısıtma.

Domuzcuklara ek olarak, yem için bir depoya, aletler için bir kulübeye ihtiyacımız var. Domuzların ve etlerinin taşınması için küçük bir kamyona ve bir traktöre (400-500 bin ruble miktarında) ihtiyacınız olacaktır.

Bir domuz çiftliği anahtar teslimi inşaatı sipariş edebilirsiniz, ancak pahalıdır. 1200 metrekarelik karmaşık bir alan. m 12-15 milyon rubleye mal olacak.

Teknoloji hayvanlarının seçimi

Bir domuz çiftliği açmadan önce, şirketinizin yapacağı ve iş planında belirleyeceği domuz yetiştiriciliği için bir teknoloji seçmelisiniz. Dünyada tanınan üç tane var: Danimarkalı, üç fazlı, Kanadalı.

Danimarkalı domuzlar sektörü oluşturan makinelerde bulunduğunda. Her sektörde banyo ve gübre temizleme sistemi bulunmaktadır. Ekmekler ve domuz yavruları ayrı tutulur. Veteriner her gün canlıları inceler. Böyle bir sistem, yaş ve cinsinden bağımsız olarak herhangi bir hayvan için uygundur. Ayrıca, fazla çaba göstermeden iyi bir sağlık durumu elde etmenizi sağlar.

Kanada teknolojisi neredeyse tam tersi. Domuzlar serbestçe yürüdükleri büyük bir hangarda tutulur. Yemek ve suya erişim sürekli sağlanmaktadır. Bu, yüzlerce küçük domuzcuğu nispeten küçük bir alanda tutmanıza olanak sağlar.

Doğru, tüm domuzlar aynı yaşta olmalıdır. Teknolojinin özü, bir grup genç hayvanın yetişmesi, kesim için verilmiş olması, ardından yenisinin satın alınmasıdır. Domuz çiftçisi olmak, böyle bir şema kullanmak oldukça faydalıdır.

Üç fazlı yöntem önceki ikisinden daha az üretkendir, ancak Rusya'da yaygın olarak dağıtılmaktadır. Domuzların ilk önce ekmeklerle birlikte tutulması, daha sonra yetiştirmek için beslenmeleri, daha sonra da beslenmeleri için beslendikleri açıktır. Dezavantajı, domuzların bir durumdan diğerine “dolaşım” yaptığı stresi ve sıkıntıyı yaşaması, yani daha az kilo almalarıdır.

Çalışanlar ve maaş maliyetleri

Domuz yetiştiriciliğine yönelik iş planında, kimi işe alacağınızı ve ücretlerini belirtmeniz gerekir. Öncelikle aşağıdaki personele ihtiyacınız var.

Bir domuz yetiştiricisi, hayvanları besleyen, refahını izleyen, tesisin durumu olan, kesim için domuz göndermekle meşgul, onları ağırlayan bir kişidir. Bu işçiler birkaç olabilir. Diyelim ki 15 bin ruble maaş alacak.

Zooteknoloji - domuz yetiştiriciliği uzmanı. Yetişkin çiftliğin bakım şekli olan üremeyi kontrol eder, yeni yöntemler sunar, farklı parametrelere göre hayvanları seçer ve üretkenliklerini hesaba katar. Maaş - 20 bin ruble.

Veteriner - yetişkin domuz ve domuz yavrularının sağlığını izler, önleyici tedbirler ile onları tutar. Sıhhi ve veteriner muayenesinden sorumlu. Maaş - 25 bin ruble.

Tamirci - herkese biraz yardımcı olur. Maaş - 12 bin ruble.

Muhasebeci - finans ile ilgili iş yapacak. Vergileri, maaşları listelemek, müşterilerle, tedarikçilerle iletişim kurmak, farklı raporlar hazırlamak. Maaş - 20 bin ruble.

Bu minimum liste. Yöneticinin rolü üstlenebilir. Çalışan sayısı ve maaş size bağlı, örnek olarak tüm tutarları belirttik. Bununla birlikte, her durumda, maaş, en mütevazi devletle yılda yaklaşık 1 milyon ruble'ye ihtiyaç duyar.

Cinsi seç, hayvanları satın al ve besle

Pek çok domuz cinsi var. Sadece dış olarak değil, aynı zamanda ekonomik bir yönelimde de farklılık gösterirler. Sebas cinsleri (siyah büyük, Berkshire), domuz pastırması (arazi, Vietnam, Mirgorod, tamorsy), gres ve et (beyaz büyük, petren, mangal, dyurok) vardır.

Bu nedenle, domuzları yetiştirmeye başlayarak, hangi cinsin çiftliğinizin temelini oluşturacağını hemen belirlemek gerekir. İlk defa, 15 tanesi ekmek, 1 tanesi domuz, diğerleri domuz yavrusu olan 300-400 kafa satın alın.

Domuzlar hakkında mümkün olduğunca çok şey öğrenerek genç hayvanları önceden alacağınız bir şirket seçmek daha iyidir. Domuz yavruları birbirleriyle ilişkilendirilmemelidir, aksi halde zayıf gelişecekler ve iyi yavrular vermeyeceklerdir. Bir genç almanın bir yatırım olduğunu unutmayın.

Bir cins seçerken, bölgenizin iklimine uyumluluğunu göz önünde bulundurduğunuzdan emin olun. Bu çok önemlidir - sıcağa adapte edilmiş domuzlar kuzey bölgelerde yaşayamaz ve bunun tersi de geçerlidir.

Başka bir altın kural: hiçbir zaman yemden tasarruf etmeyin. Domuzlarda en küçük besin eksikliği derhal tüm canlıları etkiler. Hastalıklar, kilo alımı ve hatta domuzların ölümü var. Bugünün yarınları finansal çöküşe neden olacak, bu yüzden hayvanların - özellikle domuz yavrularının - mümkün olduğunca iyi beslenmeleri gerekiyor.

350 domuz için yem için bir ayda yaklaşık 160 bin ruble gerekir.

Keşif, vergi belgeleri

Bir işletme olarak domuzlar, tüzel kişilik veya bireysel girişimci yaratılmasını gerektirecektir. Daha kârlı son ve basitleştirilmiş vergi sistemi.

Öncelikle, işinize başlarken, bireysel bir girişimci veya tüzel kişilik olarak kayıtlı olmanız için vergi dairesine başvurun. O zaman işçi müfettişliği, GPN (Devlet Yangın Denetimi) ve sıhhi ve epidemiyoloji istasyonundan izin almanız gerekir. Eğer bir domuz çiftliği yapacaksanız, tasarımı sipariş etmeniz ve belgelerinizi tahmin etmeniz, yerel makamlardan yetkili bir idari kararname almanız gerekecektir.

İletişimde, kişisel hesaplar aç, devlet ücretleri öde. Domuz çiftliğinin arazisi veya mülkleri kiralanırsa uygun anlaşmayı yapın. Ayrıca domuz çiftlikleri için sağlık ve veterinerlik sınavını geçmek ve domuzlardan elde edilen ürünlerin kalitesini onaylayan bir lisansa sahip olmak gerekir. Lisans ve inceleme domuz kompleksinin başlamasından sonra sipariş edilir.

Sonuçlar: finansal gerekçe, karlılık

Domuzlardaki işletmeler için, iş planı, işletmenin gelecekteki çalışmalarının bir analizini, projenin finansal gerekçelerini içermelidir. Yaklaşık masraf ve gelir miktarını alarak, 350 hayvan için bir domuz çiftliği açarsak ne kadar paraya ihtiyaç olacağını ve bunun ne kadar getireceğini hesaplamaya çalışacağız.

  • ürünlerin satışından elde edilen gelir - ayda 650 bin ruble;
  • personel maaşı - 125 bin ruble (2-3 işçiye ve aynı sayıda domuz üreticisine sahip olmanıza göre);
  • kamu hizmeti ödemeleri - 30 bin ruble;
  • kırtasiye, yakıtlar ve yağlayıcılar vb. - 25 bin ruble;
  • sigorta ödemeleri - 38 bin ruble;
  • vergiler - 17 bin ruble;
  • domuzlar için yem - 160 bin ruble.

Domuz çiftliğinin toplam karı ayda 250 bin ruble olacak.

Bütün bunlar üretim maliyetinin belirtilmesi ile domuz yetiştiriciliği planınıza getirdiğiniz. Bir domuz çiftliğinin bir işletme olarak kullanılmasının ve istikrarlı bir gelir olması durumunda 3,5 yıl içinde ödeneceğini hesaplamak kolaydır.

Bir domuz yetiştirme kompleksi kurma konusunda deneyiminiz varsa, yorumlarda bize anlatın.

Makalenin sizin için yararlı olup olmadığını beğenmeyi unutmayın.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Videoyu izle: The Cold War - OverSimplified Part 2 (Ağustos 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Popüler Kategoriler